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Fruta deshidratada, tradición de una vida balanceada

2021-04-19T20:46:36+02:00

La fruta deshidratada ha ganado importancia durante la última década, pero no muchos saben que este alimento ya formaba parte de la dieta de diferentes culturas del Mediterráneo y Oriente medio hace cientos de años. […]

Fruta deshidratada, tradición de una vida balanceada2021-04-19T20:46:36+02:00

Fruta deshidratada. Dulce, deliciosa y divertida, no es sinónimo de exceso de azúcar

2021-01-06T19:14:03+01:00

Seguro has visto últimamente en el mercado muchos más productos con la etiqueta “sin azúcar añadido” y es porque crece la urgencia de preocuparnos por el consumo de azúcar, especialmente en los más pequeños. […]

Fruta deshidratada. Dulce, deliciosa y divertida, no es sinónimo de exceso de azúcar2021-01-06T19:14:03+01:00

Frutas deshidratadas: llenas de sabor y propiedades naturales

2020-08-20T00:55:39+02:00

Las frutas deshidratadas son un verdadero concentrado de sabores y propiedades naturales que fabricadas de forma artesanal, como se elaboran en Frutos del Parche, no contienen colorantes, estabilizadores, emulsionantes, nitritos ni aditivos artificiales. Estamos hablando de frutas que se secan y deshidratan mediante la extracción, con la ayuda del calor ligero, de una buena cantidad de humedad [...]

Frutas deshidratadas: llenas de sabor y propiedades naturales2020-08-20T00:55:39+02:00

¿Cuál es la duración y cómo deben almacenarse las frutas deshidratadas?

2020-08-13T21:21:05+02:00

La duración promedio de las frutas deshidratadas es de 4 meses a un año; sin embargo, existen factores que pueden influir en su durabilidad y calidad: Temperaturas altas:  La temperatura del área de almacenamiento es un factor importante para su conservación. Entre más alta sea la temperatura del lugar de guardado menor será su duración. La congelación: [...]

¿Cuál es la duración y cómo deben almacenarse las frutas deshidratadas?2020-08-13T21:21:05+02:00

¿Dónde se originan las frutas deshidratadas?

2020-08-13T21:21:55+02:00

Un poco de historia sobre las frutas deshidratadas La deshidratación de alimentos fue probablemente más un descubrimiento que una invención. En la antigua Mesopotamia la evidencia sugiere que secaban los alimentos con el sol en el desierto; posiblemente notaron que las frutas caídas desecadas por el sol todavía eran comestibles aún mucho después de que [...]

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¡Explosión de sabor con las frutas deshidratadas!

2020-08-13T21:23:01+02:00

Las frutas deshidratadas son verdaderos concentrados de sabor, energía, vitaminas, minerales y propiedades nutricionales, con las cuales es posible crear mezclas completas y equilibradas para obtener refrigerios o comidas con una explosión de sabores que ayudan a combatir el hambre y la caída de energía de cualquier hora del día. La fruta deshidratada, a diferencia de [...]

¡Explosión de sabor con las frutas deshidratadas!2020-08-13T21:23:01+02:00

Frutas deshidratadas; un snack saludable para la lonchera de tus hijos

2020-06-13T17:25:27+02:00

Para muchos padres la elección de una lonchera saludable y equilibrada para los niños es un ¡gran dolor de cabeza! ¿Has estado en el supermercado buscando snacks saludables para la lonchera de tus hijos? Si te encuentras caminando en esa área, es posible que hayas notado lo difícil que puede ser encontrarlos. Para promover el crecimiento [...]

Frutas deshidratadas; un snack saludable para la lonchera de tus hijos2020-06-13T17:25:27+02:00

¿Hay alguna diferencia entre fruta seca y fruta deshidratada?

2020-06-12T02:48:37+02:00

A pesar de que a ambas se les denominan a menudo "frutos secos" los frutos secos y las frutas deshidratadas tienen orígenes, características y valores nutricionales completamente diferentes. La fruta seca es un término genérico que utilizamos para referirnos a alimentos como las nueces, las almendras, los pistachos, las avellanas o incluso a los cacahuetes que pertenecen a [...]

¿Hay alguna diferencia entre fruta seca y fruta deshidratada?2020-06-12T02:48:37+02:00

Las verdades sobre la fruta seca o deshidratada

2020-06-12T03:07:09+02:00

La fruta seca o deshidratada es una fruta a la que se le ha extraído la mayor parte del contenido de agua mediante ciertas técnicas de secado o deshidratación. Muchas personas creen que la fruta seca o deshidratada es solo un puñado de calorías y azúcar, pero las verdades sobre las frutas deshidratadas son otras. Numerosos estudios han [...]

Las verdades sobre la fruta seca o deshidratada2020-06-12T03:07:09+02:00

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